第123章 一定都顺顺利利
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而到了何家,这顿饭还要变着花样得升级。这倒并非说是,多么的山珍海味、豪华奢侈,而是他独出心裁,将普通的食材做出了花
摆在何雨水眼前的,的的确确是一朵“花”。放在桌子最中间,正是一块黄金荷花样式的发糕,栩栩如生,活灵活现,就连上面的花蕊似乎也在颤颤巍巍的风中摇曳。虽说何雨柱的雕刻技能仍是惨不忍睹,但这个可是食材,在这方面厨神的手艺可不是吹的。他别有用意地以白面、玉米面、栗子面、地瓜面、荞麦面、糯米粉,六种材料合在一起揉发出来的面,寓意着来年六六大顺。将面发制成型后,在上面雕出荷花的模样,上锅蒸18分钟,洒上白糖、黄豆粉、绿豆粉,就成了摆在桌子中间的这份食物。何雨水绕着转了三圈,眼睛直盯着看,就是舍不得吃。
至于菜倒是简简单单的,也就是一尾三斤的黄河大鲤鱼,寓意着年年有余;一份红烧肉,象征着红红火火;四喜丸子,代表着团团圆圆;荷花鸡,蕴含着吉祥如意。至于那份白菜、豆腐和黄羊肉一起炖成的养元汤,这就是补身体的,没什么更多的说法。
何雨柱坐在那儿,看着妹妹那活泼的样子,心里也满是自得。他笑着说:“雨水,快坐下吃饭,咱们俩赶在6点6分开动,明年一定都顺顺利利的。”
何雨水听话的坐下,嘴里还不忘说上哥哥几句:“哼,哥哥迷信。”
何雨柱手中握着一个玻璃壶,正往玻璃杯里给雨水倒饮料,闻言“嗯”了一声,不满地看着妹妹。何雨水自知失言,再怎么也不能现在说哥哥的坏话呀,这份“杨枝甘露”,她可是盯了一下午了。小姑娘倒是机灵,连忙低头告饶,连声说:“我说错了、我说错了,哥哥最好了,是天下第一好的哥哥。”
何雨柱这才满意,给她倒了大半杯。
何雨水所用的是成套都玻璃制品的茶具,有一个玻璃壶,四个玻璃杯,非常精致。前段时间,何雨柱大采购时期,一家老字号茶叶铺的掌柜赠送的。何雨水看到之后,非常喜欢,千方百计地讨到手里,奉若珍宝,平时根本舍不得用。直到今天年夜饭,她这才拿了出来。
当然,何雨柱精心炮制的这份自命名为“杨枝甘露”的饮品,绝对配得上这套茶具。大冬天的,他费尽心思寻来苹果、橙子、京白梨榨汁,再泡制桂圆,历经了六道工序,最终制成这一饮品。先不提厨神级的手法如何,就说大冬天的寻找这些鲜果,就让何雨柱费尽了心思。他敢说,今天晚上满四九城,能喝上这等饮品的不超过三家
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